"Gruzińskie wino" Anna Pilip / Zapowiedź

  Premiera 6.05.2020 📆

  Kiedy Ana, trzydziestoletnia rozwódka niespodziewanie dostaje propozycję wyjazdu służbowego do Tbilisi, w pierwszej chwili ma ochotę zrobić wszystko, żeby tam nie jechać. Sama konieczność dzwonienia do byłego męża i ustalenia z nim opieki nad córeczkami wywołuje w niej paraliż. Poza tym Gruzja była dotychczas jej azylem, pachnącą kolendrą odskocznią od codzienności, a nie miejscem na służbowe kolacyjki… Jedna z takich kolacyjek okazuje się dla Any przełomowa. Nie dość, że poznaje Timara, to jeszcze w wyniku dramatycznych wydarzeń trafia do szpitala. Tam pojawia się Giorgi – lekarz, który ratuje jej życie.  Obaj mężczyźni  mają swoje  tajemnice, które próbuje zgłębić Ana. Co ich spotkało 10 lat temu, kiedy w Osetii Południowej wybuchła wojna? Kogo stracili? Ana ma rozdarte serce…

  Wraz z Aną przemieszczamy się pomiędzy Polską a Gruzją , popijając pyszne gruzińskie wino, poznając uroki wioski Uszguli i balansując między codziennością, a pragnieniami.

  Powieść ukaże się nakładem wydawnictwa Lira 📖 Zainteresowani? Bo ja BARDZO 😉😉😉

Omlet cesarski / Przepis

  Czy macie czasami tak, że jak zobaczycie jakąś potrawę w tv, to chociażby się paliło i waliło wiecie, że prędzej czy później ją przyrządzicie? Ja tak mam 😉
  Więc jak usłyszałam w jednym z odcinków "Doktora z alpejskiej wioski" (tak, tak, mam straszną słabość do tego serialu 🙈) o omlecie cesarskim, to po prostu wiedziałam, że go zrobię, bo mi narobili takiego smaka że szok. I o to jest - austriacki (deser) omlet cesarski w (autorskiej) wersji z jagodami 💟 Idealny pomysł na podwieczorek 🌜

  Czym jest omlet cesarski, czyli austriacki Kaiserschmarrn zdecydowanie lepiej ode mnie wyjaśni Wam niezawodna Wikipedia ➡ https://pl.m.wikipedia.org/wiki/Kaiserschmarrn

  Z tą autorską wersją tak naprawdę jest tak, że zamieniłam powidła śliwkowe z przepisu na jagódki z lasu (zapas zawsze mam w zamrażalniku). Reszta pozostała bez większych zmian.

  W skrócie : 3 żółtka mieszamy w misce z 1/2 szklanki mąki i 1/2 szklanki mleka. Dodajemy cukier wanilinowy (w przepisie jest to łyżeczka, ale myślę, że można tę ilość dostosować wedle własnego upodobania). Następnie dodajemy ubite ze szczyptą soli białka, delikatnie mieszamy i całość wykładamy na rozgrzaną patelnie, na której powinno pięknie skwierczeć masełko. Całość smażymy do momentu aż spód się zarumieni, następnie przekręcamy na drugą stronę i po chwili... rozrywamy na kawałki.
  Ja usmażony omlet również posypuję cukrem pudrem i podaję całość z jagodami wcześniej ugotowanymi z małą ilością wody i łyżeczką cukru - wszystko zależy od tego, ile akurat jagód przygotowuję.
  Taki omlet od czasu do czasu może być fajnym  daniem na drugie śniadanie lub podwieczorek. Ja robię go dwa, trzy razy w miesiącu, więc nigdy się nie nudzi 😉  A młody zjada go ze smakiem 😊

  A jak wyglądają Wasze przygody z "telewizyjnymi" przepisami? Zdarza się Wam eksperymentować w kuchni? 

  Oryginalny przepis na omlet cesarski znajdziecie tutaj ⬇
https://www.kwestiasmaku.com/przepis/kaiserschmarrn-omlet-cesarski

  Ale żeby nie było, że na książkowym blogu nie ma nic o książkach, to tylko wspomnę, że na zdjęciu oprócz słodkości znajdziecie również fragment fotografii przedstawiającej  jeden z najpiękniejszych zakątków Austrii - Schonbrunn -  z letnią siedzibę Habsburgów.
  Więcej niesamowitych miejsc wartych zobaczenia i informacji o nich znajdziecie w "Europa. 1000 miejsc, które musisz zobaczyć" od Wydawnictwa Dragon.

"Bliżej, niż myślisz" Ewa Przydryga / Zapowiedź

 „Bliżej, niż myślisz” w księgarniach już 20 maja.  

  Nika Wermer, właścicielka niewielkiego pensjonatu w Gdyni, jest przekonana, że była świadkiem morderstwa. Na ekranie monitoringu widziała jak ktoś wynosi z wynajmowanego pokoju ciało młodej kobiety. Natychmiast dzwoni na policję. Jednak jej zeznania wydają się mało wiarygodne – wskazany przez nią pokój wygląda na niezamieszkany, zniknęło również nagranie z monitoringu. Widząc, że policjanci nie są zainteresowani ta sprawą , Nika sama postanawia dotrzeć do prawdy. Kim była tajemnicza dziewczyna? Kto ją zabił? Czy mordercą jest ktoś, kogo zna?

  „Bliżej, niż myślisz” to wypełniony napięciem i silnymi emocjami thriller psychologiczny. Autorka po mistrzowsku prowadzi narrację, zagląda w zakamarki ludzkiej duszy i wyciąga na światło dzienne wszystkie najgłębiej skrywane tajemnice swoich bohaterów. Wiarygodnie sportretowane postaci, nieprzewidywalna i zaskakująca fabuła oraz przejmująca niepewność, co jest jawą, a co jedynie wytworem wyobraźni – to największe atuty tej powieści .
  A jakie będą moje wrażenia po lekturze tej powieści? O tym już wkrótce 😉

  A Wy? Jesteście zainteresowani?